طريقة الهوت شوكلت نسكويك بطرق متعددة سوف نتحدث في هذا المقال من خلال موقع مواضيع عن أهم طرق عنل الهوت شوكليت مثل الهوت شوكليت بالنسكويك والنوتيلا والكاكاو بالفرقة وماهي فوائد الشيكولاتة .
طريقة الهوت شوكلت نسكويك
المقادير
-2 كوب حليب
-1 كوب نسكويك
-ميني مارشميلو حسب الرغبة
-عيدان قرفة (اختياري)
طريقة الهوت شوكليت
-نضع اللبن في قدر ونضعه على النار
-ضعي النسكويك إلى قدر الحليب.
-ضعي القدر على نار متوسطة وقلبيه حتى يذوب لوح الشوكولاته تماماً.
-اسكبي الهوت شوكليت في أكواب التقديم ثم زيني وجه الأكواب بميني المارشميللو وعيدان القرفة.
شاهدي أيضا :- طريقه عمل مشروب النسكويك الساخن والبارد
طريقة عمل الهوت شوكليت البارد
المكونات
-2 كوب كبير من الكريمة.
-6 ملاعق من بودرة الكاكاو أو الهوت شوكليت.
-كوب من الحليب.
– 5 ملاعق من السكر.
طريقة تحضير الهوت شوكليت
-ضعي الكريمة مع الكاكاو واضربيها جيدًا حتى تصبح هشة ويزداد حجمها ثم قومي بإدخالها إلي الثلاجة. سخني الحليب ثم قومي بإضافة باقي بودرة الكاكاو وقومي بوضع الحليب فوق النار حتى يغلي، ثم اتركيه حتى يبرد تمامًا.
-ابدئي في تفريغ المحتويات في أكاب التقديم بعد أن تصبح باردة، ويمكنك وضعها في الثلاجة إذا كنت ترغبين في تناوله مثلجًا، ثم قومي بوضع كمية من الخليط التي وضعته داخل علي وجه جميع الأكواب
طريقة عمل هوت شوكليت بالكاكاو و القرفة
المكونات
– كوب وربع من الحليب.
-أشخاص المقادير ثلث كوب من الشوكولاتة.
– ملعقة صغيرة من الكاكاو.
– كوب من كريمة الخفق. ملعقتان كبيرتان من السكر.
-ملعقة صغيرة من القرفة.
– ملعقتان من الكاكاو.
طريقة التحضير
-يوضع ربع كوب من الحليب في قدر على النار ويضاف له الكاكاو والشوكلاتة مع التحرك المستمر حتى تذوب الشوكولاتة .
-يضاف كوب الحليب إلى المكونات مع التحريك المستمر حتى يغلي ويتكون له رغوة .
-يضاف السكر إلى الخليط بعدها نضيف بقية كمية الحليب ونحرك المكونات معاً حتى تمتزج وتتشكل رغوة على سطح القدر.
– نضيف كمية سكر حسب الرغبة ثم نسكب المزيج الساخن في أكواب الهوت شوكليت ونزينها بكريمة الخفق مع رشة قرفة أو كاكاو ونقدمها ساخنة.
يمكنكي التعرف علي :- طريقه عمل فرابتشينو موكا بالشوكولاتة والكراميل
طريقة عمل الهوت شوكليت بالنوتيلا
المقادير
-1 ملعقة طعام نشاء
-2 ملعقة طعام سكر
-2 كأس حليب سائل
-1 ملعقة طعام كاكاو
-½ ملعقة صغيرة فانيليا
-رشة ملح
-2 ملعقة طعام شوكولا نوتيلا
للتزيين
-قطع شوكولاته صغيرة
-كريمة خفق مع كاكاو
طريقة التحضير
-نضع في قدر عميق الحليب السائل ونضيف له السكر والكاكاو والنشاء والفانيليا وأخيراً رشة ملح .
-نحرك المكونات جيداً بحيث تندمج مع بعضها ونحصل على خليط متجانس .
نرفع القدر على نار هادئة مع الاستمرار بالتحريك حتى يذوب السكر والنشاء تماماً ولا تتشكل التكتلات .
-عندما يبدأ الحليب بالغليان نضيف الشوكولا ونستمر بتحريك المكونات حتى -تذوب الشوكولا ويصبح الخليط سميكاً نوعاً ما.
-نوزع الخليط على كؤوس مناسبة ثم نزينها بالكريمة والشوكولا وتصبح جاهزة للتقديم.
قد يعجبك أيضا :- طريقة عمل مشروب النوتيلا البارد والساخن
فوائد الشوكولاتة الداكنة
– تحتوى على مادة الكافئين المنبهة، تحتوى على مادة الفلافينول المضادة للأكسدة والالتهابات.
– تتألف من مواد دسمة تسمى زبدة الكاكاو التى تُكَوِّن أكثر من نصف وزنها، وتحتوي على الكاربوهيدرات والبروتئين ومعـادن قليلة.-أشارت إحدى الدراسات أن الشوكولاتة الداكنة تقلل من نسبة الكوليسترول الضار، وتزيد من الكوليسترول المفيد، وتخفض من مستوى السكر فى الدم مقارنة بالشوكولاتة البيضاء.
– بعض الدراسات ترى أن الشوكولاتة الداكنة تساعد على ضبط وتخفيض معدلات السكر فى الدم، وتخفيض ضغط الدم لدى مرضى الضغط. -والشوكولاتة الداكنة هى التى يتم إنتاجها بإضافة الدهون والسكر للكاكاو، وتنعدم فيها كمية الحليب أو تقل عن الشوكولاتة بالحليب
بعد ان انتهينا من مقال طريقة الهوت شوكلت نسكويك بطرق متعددة عبر موقع مواضيع لمشاهدة مواضيع مشابهة لنفس الموضوع يمكنك تصفح قسم عصائر ومشروبات.
